この記事は「はの飯 Advent Calendar 2020」 8日目の記事です。
東京/池袋 桂花ラーメン 池袋サンシャイン60通り店
初な気がする熊本ラーメン。フォロワーさんが食べてたのを見て気になってた系。
九州、博多の豚骨とはだいぶ違う、割と癖のある独特な風味のラーメン。個人的には結構好き。 マー油の風味が強いんでしょうか。時々妙に食べたくなる味。
後日の記事に多分出てきますが、同じ熊本ラーメン系のお店とも少し違っていて甲乙付け難いです。
【閉店】 東京/御茶ノ水 まぜそば専門店 シン・アジト
おいしいし見た目が綺麗でよかったんですが、残念ながら閉店してしまった悲しみのまぜそば屋さん。
コロナの影響だった…ような気はするのですが、割と今年の早い時期に閉店してしまったので結構悲しい。
東京/秋葉原 はるか 秋葉原店
みんな大好き台湾まぜそば。秋葉原でもよく行列ができている有名人気店な気がします。
ちょっと高くはなりますが角肉を入れたくなります。あとネギ。
締めの追い飯が最高なのですが、そこまで手を出すと食べ過ぎになるのが悩ましい…
