この記事は、はの飯アドベントカレンダー 2025 1日目の記事です。
毎年恒例はの飯アドベントカレンダーです。9年目だそうです。よくこんなの9年も続けてますね。
少なくともキリのいい来年10年目まではやるような気がしています。それ以降は分かりません。やってそうな気もする。
今年も去年と同じレギュレーション、「これまでのはの飯アドカレで紹介していない新規店に限る」縛りでいきます。
その縛りでもなお3店舗x25日で紹介しきれてないのでもう何も分からないです
そんな感じで今年もよろしくお願いいたします。
海鮮家 葱ぼうず (新潟・新潟)






今年初めの1件は新潟県から、駅前の居酒屋さん葱ぼうず。
新潟といえばやはりお米、お魚、お酒。それらを余すところなく楽しめるお店。
個人的には最初のお通しシステムがとても好きです。好きな食材を選んで酒蒸しにしてくれるやつ。楽しい。
月岡温泉 摩周 (新潟・月岡温泉)
続いては旅館飯。同新潟の月岡温泉にある摩周さん。
温泉宿で夕朝食、たまにやりたくなるのですが、非常に満足度の高い食事でした。 やはり米、魚、酒が旨い。いやでも肉もよかったな…
朝食もいかのお刺身が出たりと盛りだくさん。とても美味しかったですが食べ過ぎてしまう…
食事もさることながら月岡温泉の泉質が非常に良かったのでまた行きたいですね。














博多牛もつ鍋なの川 恵比寿代官山店 (東京・代官山)




所変わって東京は代官山…と恵比寿の中間ぐらいにあるもつ鍋のお店、なの川。 東京でおいしいもつ鍋のお店を探すのはなかなか難しいという気持ちがあるのですが、なかなかここは良かったです。
大衆居酒屋的な感じだったり、あるいはホルモン系居酒屋みたいな喧騒が付いてきがちなイメージがありますが、 こちらはかなり落ち着いた雰囲気でおしゃれなお店でした。
写真はないのですが日本酒のラインナップもなかなか良かった記憶。 田中六五がある九州系のお店はいいお店。