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はの飯アドベントカレンダー 2024 #7

この記事は、はの飯アドベントカレンダー 2024 7日目の記事です。

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麺屋 まほろ芭 (東京・蒲田)

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淡麗醤油 だった気がする

蒲田駅から少し歩いてアプリコの裏あたりに行くとあるラーメン屋さん。 駅前からちょっと距離があるにもかかわらず結構並びが出来ていることも多いお店。

魚介だし系のラーメンがメインで、煮干しやエビ、牡蠣などバリエーション豊富。 写真の時は淡麗のシンプルな醤油ラーメンをチョイス。

スープのすっきりしつつもしっかりとした旨味、見た目通り美味しいチャーシュー、 するする入る細麺と、行列も納得の旨さ。

麺処 鳴声 (東京・西馬込

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背脂煮干し中華そば?にしたはず…?

飲食店が貴重な西馬込駅前のラーメン屋さん。 西馬込駅周辺、びっくりするぐらい飲食店がなくて…

煮干し + 背脂系の醤油ラーメンがメインのお店。 メニューは中華そば系からまぜそば、担々麺まで結構幅広いラインナップ。 担々麺の評判がいいらしいので今度試してみたいところ。 (あんまり西馬込行かないのでアレですが…)

今回頼んだ煮干し + 背脂も美味しかったのですが、 背脂多めのやつをチョイスしたら思ったより脂がくどかったので普通量で丁度よかったのかもしれない…と反省。

日本酒バル 森 (神奈川・新丸子)

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調子に乗って十四代。お刺身もお野菜も、肉もおいしい。

個人的に飲食店激戦区でアツいエリア新丸子、その駅前にある居酒屋さんの一つ、日本酒バル 森です。 やや入りにくい店構えな気はします。ちょっと薄暗くて席も奥の方にあるせいでしょうか…

日本酒バルを銘打っているだけあって日本酒の品ぞろえはなかなか。 行ったときは十四代があったのでつい頼んでしまいました。ミーハーなので…

お刺身も野菜系メニューも、最後にちょっと追加した肉もちゃんと美味しいおつまみが揃っていてなかなか良かったです。 野菜にちょっとこだわりがありそう…?なのでそれをメインに頼むのも楽しそうな感じでした。